|
 Руландское Белое
белое, сухое, емк. 0,75л, крепость 11,5%
Вино элегантно полное с экстрактивными веществами. Аромат цветочный. Во вкусе напоминает зрелые груши и лесные орехи. В процессе созревания приобретает оригинальный аромат и вкус хлебной корки.Рекомендуется подавать к блюдам из говядины и свинины. Хорошо подходит к мясу птицы и мягким сырам с белой плесенью.
 Шардоне
белое, сухое, емк. 0,75л, крепость 12%
Цвет вина зеленовато-желтый до золотистого. В аромате превалирует тонкий фруктовый характер цитрусовых плодов и дыни, угадываются ноты цветов акации и ананаса. Вкус вина полностью соответствует аромату, послевкусие может быть дополнено вкусом лесного ореха.
 Мюллер Тургау
белое, сухое, емк. 0,75л, крепость 11,5%
Мюллер Тургау является самым известным из молодых сортов винограда, он был выведен в 1882 году профессором Германом Мюллером из швейцарского кантона Тургау. На сегодняшний день это второй по распространенности сорт в Чехии. Вино гармоничное, свежее. Аромат мускатного ореха иногда сменяется ароматом черной смородины. Популярность этого вина связана с приятными ароматическими веществами и гармоничной мягкостью.
Рекомендуется подавать к закускам, овощным салатам, блюдам из рыбы или мягким сырам.
 Вельтлинское Зеленое
белое, сухое, емк. 0,75л, крепость 10%
Самый распространенный сорт в Южной Моравии. Это вина светлые, зеленовато - желтые. Молодые вина имеют аромат перца, иногда с сигарным оттенком. У более выдержанных вин он напоминает аромат цветов липы, а иногда и миндаля. Вино свежее, сбалансированное и полное, с тонким фруктовым вкусом. В удачные годы вина получаются экстрактивные, подходящие для архивирования.
Рекомендуется подавать к говядине и к нейтральным соусам.
 Франковка
красное, сухое, емк. 0,75л, крепость 12,5%
Глубокий цвет с темно-рубиновым оттенком. Яркий пряный аромат у молодых вин по мере созревания переходит в ежевичный. Это полное и гармоничное вино, по вкусу напоминающее пряность сладкого перца.
Рекомендуется подавать к дичи особенно к темному мясу. Очень хорошо подходит к благородным сырам, сырам с зеленой плесенью и к пастам.
|
