Эксклюзивный импортер Чешских производителей спиртных напитков
Рудольф Елинек (Rudolf Jelínek), Шток Пльзень-Божков (Stock Plzeň-Božkov),
Тамплиерские погреба Чейковице (Templářské sklepy Čejkovice),
Габанские погреба (Habánské sklepy), Шато Бзенец (Chateau Bzenec)
Главная     Карта сайта      



Коллекция «Вина Палаве»

Вина коллекции «Вина Палаве» имеют контролируемое происхождение с виноградников местечка Перне и его окресностей. Площади виноградников располагаются в биосферном заповеднике Палава у подножия известковых утесов. Урожай винограда лимитирован. Положительное влияние терруара на конечный продукт в процессе производства дополняется методом регулируемого брожения и целым рядом других современных технологических условий. Коллекцию «Вина Палаве» составляют только оригинальные предикативные вина.

Рислинг РейнскийРислинг Рейнский, поздний сбор. Вина Палаве.

Вино географического наименования сухое белое.
Моравская винодельческая область, Микуловская подобласть.

емк. 0,75л, крепость 12%

Палава — национальный заповедник Южной Моравии. Виноград, выращенный в этой горной местности, характеризуется свежим ароматом цветов, букетом липового меда, грецкого ореха и авокадо. Все эти качества прекрасно сочетаются во вкусе чешского вина РИСЛИНГ РЕЙНСКИЙ, придавая ему уникальность и неповторимость. Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и сырам с благородной плесенью. Температура сервировки 10-12°С.

 

 

 


Коллекция «Гармония»

При производстве вин коллекции «Гармония» применяются следующие методы:

  •  Углеродной мацерации (углеродная мацерация обеспечивает максимальное извлечение из ягод цвета и придание вину вкусовых качеств, но уровень танинов остается низким, поскольку ягоды не подвергаются механическому дроблению, кожица остается почти целой, и танины не переходят в сусло);
  •  Яблочно-молочной ферментации (вторичная, или яблочно-молочная ферментация при производстве белого вина применяется реже, чем при производстве красного. К ней прибегают, чтобы уменьшить избыточную кислотность вин, получаемых в прохладном климате);
  •  Созревание в дубовых бочках.

    ТраминерТраминер, поздний сбор. Гармония.

    Вино географического наименования сухое белое.
    Моравская винодельческая область, Микуловская подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 13%

    Вино ТРАМИНЕР янтарного цвета, полнотелое, пряное, со вкусом зрелых тропических фруктов, сухого инжира, меда, ароматом роз, цветущей липы и лакричника. Это вино замечательно сочетается с курицей, тушеной в соусе из белого вина, жареным судаком, сырами, а также подается к десертам. Температура сервировки 10-12°С.

     

     

     

     

    Руландское СинееРуландское Синее, поздний сбор. Гармония.

    Вино географического наименования сухое красное.
    Моравская винодельческая область, Словацкая подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 12,5%

    Великолепный фруктовый букет лесных ягод и вишни сочетается со вкусом горячего шоколада. Вино РУЛАНДСКОЕ СИНЕЕ полнотелое, структурированное, сбалансированное по кислотам и танинам. Рекомендуется подавать к блюдам из темного мяса, дичи, твердым сырам. Температура сервировки 16-18°С.

     

     

     


    Коллекция «Стандарт»

    Коллекция «Стандарт» является маркой высококачественных, преимущественно кабинетных вин и вин позднего сбора. Вина этой серии произведены путем бережной обработки гроздей — это современная технология производства, которая придает винам красивый цветочно-фруктовый букет, чистый характерный вкус и приятную гармоничность.

    Руландское БелоеРуландское Белое, поздний сбор. Стандарт.

    Вино географического наименования сухое белое.
    Моравская винодельческая область, Микуловская подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 12%

    Вино РУЛАНДСКОЕ БЕЛОЕ с букетом луговых цветов и свежего меда, который дополняется ароматом тропических фруктов и фундука. Вкус гармоничный, с приятной кислинкой. Рекомендуется подавать к ароматным сырам и паштету из домашней птицы, а также к бифштексу с тушеными овощами. Температура сервировки 12-14°С.

     

     

     


    Коллекция «Латитюд-49»

    Земли, расположенные вдоль 49-й параллели, являются самыми северными территориями выращивания винограда в Центральной Европе. Лоза здесь подвергается переменному воздействию двух климатов — атлантического и континентального. Влажный и прохладный воздух, идущий с Атлантики, замедляет созревание винограда, но в тоже время способствует большему накоплению нежных ароматических и тонких пряных веществ, придающих вину лучшие качества.

    Рислинг РейнскийРислинг Рейнский, кабинет. Латитюд-49.

    Вино географического наименования сухое белое.
    Моравская винодельческая область, Зноемская подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 11,5%

    Вино РИСЛИНГ РЕЙНСКИЙ характеризуется ароматом весеннего луга, мягким фруктовым вкусом с тонами цветущей липы, грецкого ореха и специй. Подается к копченому филе форели, ароматным грибным блюдам, окороку и твердым сырам. Температура сервировки 12-14°С.

     

     

     

     

    Руландское СинееРуландское Синее, кабинет. Латитюд-49.

    Вино географического наименования сухое красное.
    Моравская винодельческая область, Микуловская подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 13%

    Вино РУЛАНДСКОЕ СИНЕЕ с букетом перезрелой вишни во вкусе дополнено тоном фруктового джема и лесных ягод, с легким послевкусием шоколада. Вино замечательно сочетается с филе говядины и пармезаном. Температура сервировки 16-18°С.

     

     

     

     


    Коллекция «Пассио Кристи»

    Пассио Кристи, или «Придорожные Кресты», возводились в прошлом в первую очередь для совершения религиозных обрядов. Однако их строительство могло носить и вполне светский характер. Например, рождение ребенка или закладка нового виноградника, что объясняет большое их количество вблизи ныне существующих виноградников. К сожалению, состояние этих архитектурно-исторических памятников сегодня далеко не самое лучшее... Стремясь сохранить их в хорошем состоянии, предприятие Милоша Михловского отчисляет в фонд «Придорожные Кресты» одну чешскую Крону с каждой проданной бутылки вина коллекции «Пассио Кристи».

    СвятовавржинецкоеСвятовавржинецкое. Пассио Кристи.

    Вино географического наименования сухое красное.
    Моравская винодельческая область, Велкопавловицкая подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 12%

    Вино СВЯТОВАВРЖИНЕЦКОЕ светло-гранатового цвета, со вкусом зрелой вишни и послевкусием фруктов в шоколаде. По характеру идеально подходит к пикантно приготовленной свинине, индейке и фазану. Температура сервировки 14-16°С.

     

     

     

     


    Коллекция «Классик»

    Коллекция «Классик» включает в себя наиболее традиционные и типичные для Моравии сорта. Это Вельтлинское зеленое, Мюллер Тургау, Святовавржинецкое, Франковка и Каберне Моравия. Вина характеризуются своим исключительным моравским характером. Свежий аромат и зрелый букет с привлекательным вкусом вызывают яркие и неповторимые ощущения.

    Каберне МоравияКаберне Моравия. Классик.

    Вино географического наименования сухое красное.
    Моравская винодельческая область, Велкопавловицкая подобласть.

    емк. 0,75л, крепость 12,5%

    Сорт винограда Каберне Моравия — чешский гибрид, выведенный путем скрещивания сортов Каберне Фран и Цвайглтребе. Вино КАБЕРНЕ МОРАВИЯ характеризуется рубиновым цветом, элегантным букетом лесных ягод, смешанным с ароматом обжаренного кофе, шоколада и чернослива. Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, а также к блюдам из темного мяса. Температура сервировки 16-18°С.

     

     

     

  •  
     
    ООО "СЕМИ-Трейд"
    127083, г. Москва, ул. Верхняя Масловка, д. 20, строение 1, офис 503
    тел: 8 (495) 736-92-39
    e-mail: semitrade@semitrade.ru
    Новости О компании Ассортимент Публикации Партнеры Вакансии Контакты Магазины