
|
 Синий Португал
красное, сухое, емк. 0,75л, крепость 13%
Вино рубинового, густо красного цвета с ярко выраженным фруктовым ароматом напоминающим перезрелую вишню, с тонким оттенком корицы. Вкус тонкий уравновешенный до бархатного с приятными танинами, которые в процессе созревания еще более округляются. Это вино рекомендуется к темному мясу, дичи. Прекрасно подходит к сырам с благородной плесенью. Температура подачи 14-16˚C.

 Совиньон
белое, сухое, емк. 0,75л, крепость 12,5%
Это вино имеет зеленовато-желтый цвет и свежий эктрактивный аромат с тонами персика и крыжовника. Вкус полный с долгим послевкусием. Рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам. Хорошо сочетается с козьими сырами и сырами с белой плесенью. Температура подачи 9-11 C.

 Розовое
розовое, сухое, емк. 0,75л, крепость 12,0%
Розовый оттенок этому вину придает краткосрочная мацерация красных гроздей винограда сортов Цвайглтребе и Синий Португал. Аромат вина тонкий, освежающий с тонами лесных орехов и сухих трав. Вкус вина гармоничный с уравновешенным содержанием сахара и кислот. Рекомендуется подавать в качестве молодого вина к блюдам приготовленным на гриле и рыбам. Температура подачи 9-11 C.

|